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비비노4.3!

페우디 비잔티니 8 Limited Edition Feudi Bizantini 8 Limited Edition

와인종류
레드
알코올
(8 033829 960769)
와인품종
아부르쪼 지역 레드 블렌드
테이스팅
루비 레드 색상. 체리, 시가, 자두와 함께 약간의 스파이시함을 느낄 수 있다. 부드럽고 강한 탄닌과 함께 약간의 코코아 노트, 커피, 바닐라 노트가 특징이다.
푸드매칭
바베큐
스토리텔링
비비노4.3! 매년 블렌딩을 다르게 하며 장기 숙성이 가능한 소장 가치가 있는 와인
수상내역
    2022 Luca Maroni 98
양조방법

20-25도 스테인리스 스틸에서 15-20일 동안 침용12개월동안 프렌치 오크 숙성


와이너리
뀌베 디즈네는 전통 프랑스 와인메이킹 방법과 지중해의 활기차고 생생한 풍미를 조화롭게 담아내고자 하는 목표로 만들어졌다. 가장 클래식한 포도 품종들을 지중해성 기후 속에서 모던한 스타일로 재해석한 뀌베 디즈네는 품종별로 각각 알맞은 플롯을 선택, 재배하여 품종의 캐릭터를 그대로 살리면서도 편안하게 마실 수 있는 와인이다. 음식과 환상적인 궁합을 보여주고 있으며 언제 어디서나 즐길 수 있는 현대적인 감각을 우아한 프랑스 품미와 함께 담아낸 절묘한 밸런스의 와인이다. 디즈네는 라틴어로 '성취하다, 표현하다' 라는 뜻의 'Designare'에서 영감을 받은 Dissenay. 남프랑스의 철학과 장인정신을 담아내겠다는 신념을 표현했다.